厦门金高贸易有限公司~ 于2010年正式成立,与金门浯江酒厂(金门浯江酒厂实业股份有限公司)为共同一体关系。公司的领导负责人为台湾金门的本地人,长久以来在两岸交流及关系上有着持续不断的努力。对于宝岛台湾的金门浯江高粱酒更有着来自于故乡深刻儁永的情感,在长时间积极不懈的奔走下终于将台湾名酒,与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”的金门浯江高粱酒正式引进祖国。厦门金高贸易有限公司做为与金门浯江酒厂于大陆的一体关系企业。 秉持的宗旨~以诚做事,以真待人。坚持把质用心的好酒呈献给您!让祖国感受到来自宝岛台湾真诚朴实的人情味,让浯江金酿,传情千里。 金门浯江酒厂(金门浯江酒厂实业股份有限公司)~ 坐落于金门岛之东南方,背依太武山,右傍白龙溪,面朝着名的料罗湾,不仅水源丰富,且水源来自金门着名的白瓷层底,故水质甘纯甜美,是为适制酒的水质,另因面临料罗海滩,更能吸收湾雾的湿气,成为制曲的环境,进而成就出完美的制酒灵魂。 历史简介 金门浯江高粱酒由来~ 金门岛地处我国厦门海湾的门户。古称浯岛,又称浯江。唐代置牧马监陈渊于浯岛,带来中原垦民携高粱品种入岛种植迄今。后人称之为浯江高粱。小岛四面环海,海风吹拂,冬季尤甚。地美而干燥,皆为旱田,适高粱生长。先民遂聚高粱以酿酒。数百年来坊间称之为浯江高粱酒。今之金门浯江高粱酒由来也。 金门纬度位于北纬24.5度,位处海隅,滨大陆,得天独厚,拥有岛上的水质、空气、气候及原料四大天然酿酒条件。以金门岛所产旱地高粱为原料,以小麦制曲,取当地水质甘甜的泉水,其地底下花岗岩富含矿物质的优质矿泉水酿制,造就品质卓绝的酒中。
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